『 酔蟹 🦀 』

　　〈　10月27日　〉

　2週間前に生きたままの状態で

紹興酒に漬け込んだ🦀さん。

イッパイのお酒を飲んで酔っ払って

天に召されました、、

　　そして出来上がったのが　【　酔蟹　】　（通称　酔っ払いカニ）

　本来なら『上海カニ』で作るらしいんですが、　　そんなん手に入らんし💦、、

　で、『ガザミ（ワタリカニ🦀）』で作ってみました。(^^♪

　 　　”数量限定！”　　一度、挑戦してみてはいかが？？

　　　　全国（特に東北地方）で

　　クマさん🐻の被害が相次いでおります。

　隣の富山県でも、何件かの人的被害が😓😓

　　そう言った状況の為、山の道の駅などでは

　🍄キノコが売っておりません😭😭😭

　　こればっかりは、命に係わる事なんで諦めるしかナイですね、、(´;ω;｀)

　　　　秋の味覚が、、、。😢